MENU
Gekruid met perfectie

Menu “enjoy”

Zeebaars – kreeft – zilte groentjes – yuzu

Bar – homard – légumes salés – yuzu

——

* Tomaat – zomertruffel – ricotta – rucola (2 services)

* Tomate – truffe d’été – ricotta – roquette (2 services)

——

** Sliptong – gamba – couscous – vadouvan

Soles – gamba – couscous – vadouvan

——

Kalfslende of zeeduivel / Veau ou lotte

Wortel – kikkererwt – groene chili

Carotte – pois chiche – chili vert

Kalfszwezerik i.p.v. kalfslende + € 9 / ris de veau a.p.d. veau + € 9

——-

***Assortiment kaas ‘’Michel van Tricht’’

Assortiment de fromages ‘’Michel van Tricht’’

——-

Citroen – framboos – rozenbottel

Citron – framboise – églantier

&

Honing – vlierbloesem – kers

Miel – sureau – cerise

   4  gangen – 4 plats € 55

 *5 gangen – 5 plats € 69

 **6 gangen – 6 plats € 82

***7 gangen – 7 plats € 95

            Kaas i.p.v. dessert + € 7 / fromage a.l.d. dessert + € 7