Menu
Gekruid met perfectie

Menu "enjoy"


Noordzeekrab - kaviaar Anna"Gold" - cumbava - jalapeno - groene asperge

Crabe - caviar Anna ''Gold''- combava - jalapeno - asperges vertes

Met 10gr oscietra kaviaar € 35 suplement

------

* Rog - kreeft - flespompoen - munt - miso

Raie - homard - butternut - menthe - miso

------

Ree - peterseliewortel - pompelmoes - koffie/vanille

Chrevreuil - racine de persil - pamplemousse - café/vanille

------

**Assortiment kaas ''Michel van Tricht''

Assortiment de fromages ''Michel van Tricht''

-------

Mandarijn - kandeel - dolcey

Mandarin - kandel - dolcey

&

Pinda - chocolade 72´% - karamel

Cacachouète - chocolate 72 % - caramel


3 gangen - 3 plats € 53

*4 gangen - 4 plats € 65

**5 gangen - 5 plats € 78


Kaas i.p.v. desserts € 7 suplement

Het menu wordt per tafel geserveerd. Allergenen dienen op voorhand vermeld te worden.